Buku ini merupakan hasil kajian ketersediaan pakan limbah tanaman pangan jerami padi dan jerami jagung sebagai sumber pakan sapi potong di Kabupaten Gowa. Hasil yang dipaparkan memberikan gambaran dan informasi tentang data potensi produksi dan daya dukung limbah tanaman pangan jerami padi dan jerami jagung sebagai sumber pakan sapi potong masing-masing desa/kelurahan dan kecamatan di Kabupaten Gowa.
| Judul | JERAMI PADI DAN JERAMI JAGUNG : POTENSI SEBAGAI SUMBER PAKAN SAPI POTONG DI KABUPATEN GOWA |
| Penulis | Jasmal A. Syamsu Budiman M. Fadhlirrahman Latief Andi Muhammad Rusyidi Fahruddin Wakano Mariam Masking Daud Mugfira Nikmatul Riswanda Zaenal HM Fathiya Aikha Sain |
| ISBN | 978-623-95090-1-9 |
| Ukuran | 15,5 x 23 cm |
| Jumlah Halaman | xvi, 120 |
| Tahun | 2020 |